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Comidas tradicionais dos Estados Unidos
18 jul 2022
Fluency Inglês Seja bem-vindo, bem-vinda a mais um episódio de Culture Talks!
Curso de inglês
Hey, you! What’s up? 🍔
Seja bem-vindo e bem-vinda a mais um episódio de Culture Talks! Aqui, você aprende sobre cultura e descobre curiosidades da língua inglesa de forma leve e envolvente.
No episódio de hoje, o teacher Scott vai falar sobre algumas das comidas típicas dos Estados Unidos. Desde pratos clássicos de café da manhã até as delícias do fast food, a culinária americana tem influências de várias partes do mundo e é conhecida por seus sabores marcantes.
Então coloque seus fones e venha descobrir quais são as comidas mais icônicas dos EUA!
Expansão de Vocabulário
| Inglês | Português | Exemplo em Inglês | Tradução do Exemplo |
|---|---|---|---|
| Comfort food | Comida caseira/confortante | Mac and cheese is a popular comfort food in the U.S. | Macarrão com queijo é uma comida caseira popular nos EUA. |
| Diner | Lanchonete tradicional americana | We had breakfast at a classic American diner. | Tomamos café da manhã em uma lanchonete americana clássica. |
| Barbecue (BBQ) | Churrasco | Texas is famous for its barbecue style. | O Texas é famoso pelo seu estilo de churrasco. |
| Soul food | Comida tradicional afro-americana | Fried chicken and cornbread are part of soul food culture. | Frango frito e pão de milho fazem parte da cultura soul food. |
| Fast food | Comida rápida | The U.S. is known for its fast food chains. | Os EUA são conhecidos por suas redes de fast food. |
| Deep-fried | Frito por imersão | Deep-fried foods are very popular at fairs and festivals. | Comidas fritas por imersão são muito populares em feiras e festivais. |
| Clam chowder | Sopa de mariscos | Clam chowder is a traditional dish from New England. | Clam chowder é um prato tradicional da Nova Inglaterra. |
Comidas tradicionais dos EUA
| Prato | Região | Descrição |
|---|---|---|
| Mac and Cheese | Nacional | Macarrão com molho cremoso de queijo, um dos pratos mais amados nos EUA. |
| Barbecue (BBQ) | Sul e Texas | Carne grelhada lentamente, geralmente com molhos especiais e temperos marcantes. |
| Clam Chowder | Nordeste (Nova Inglaterra) | Sopa cremosa de mariscos, tradicional na costa leste dos EUA. |
| Fried Chicken | Sul | Frango frito crocante, muito popular na culinária soul food. |
| Cornbread | Sul | Pão de milho macio e levemente adocicado, servido como acompanhamento. |
| Lobster Roll | Nordeste (Maine) | Sanduíche recheado com carne de lagosta temperada, muito consumido na Nova Inglaterra. |
| Gumbo | Louisiana | Ensopado apimentado com frutos do mar ou frango, influenciado pela culinária cajun e crioula. |
| Deep-Dish Pizza | Chicago | Pizza com bordas altas e recheio generoso, típica de Chicago. |
| Jambalaya | Louisiana | Prato de arroz temperado com carnes e frutos do mar, semelhante à paella espanhola. |
| Philly Cheesesteak | Filadélfia | Sanduíche com tiras de carne, queijo derretido e, às vezes, cebola refogada. |
| Buffalo Wings | Nova York | Asas de frango fritas cobertas com molho picante, servidas com molho de queijo azul ou ranch. |
| Key Lime Pie | Flórida | Torta de limão feita com key limes, uma variedade típica da Flórida. |
| New York Cheesecake | Nova York | Cheesecake cremoso e denso, um dos doces mais famosos dos EUA. |
| Pumpkin Pie | Nacional | Torta de abóbora temperada, tradicionalmente servida no Dia de Ação de Graças. |
Exercícios para Praticar
1. Complete as frases com as palavras do vocabulário aprendido:
a) Many traditional American dishes are considered ______ because they bring a sense of home and nostalgia.
b) ______ is a popular type of cuisine in the Southern U.S., influenced by African, Caribbean, and Native American traditions.
c) A classic ______ serves breakfast, burgers, and milkshakes.
2. Traduza as frases para o inglês:
a) O churrasco texano é muito famoso por seus sabores marcantes.
b) Muitos pratos americanos vêm da cultura soul food.
c) Fast food é uma das formas mais populares de alimentação nos Estados Unidos.
3. Crie uma frase em inglês usando a palavra “deep-fried”.
Respostas
1. Complete as frases com as palavras do vocabulário aprendido:
a) comfort food
b) soul food
c) diner
2. Traduza as frases para o inglês:
a) Texas barbecue is very famous for its strong flavors.
b) Many American dishes come from soul food culture.
c) Fast food is one of the most popular ways of eating in the United States.
3. Resposta livre.
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